【特別栽培】竹内農園の

【特別栽培】竹内農園の 漬物、佃煮、ふりかけ

「毎日食べるものだからこそ、安心できるものを選びたい」
「本当に美味しい梅干しに、なかなか出会えない」
もしあなたがそんな風に感じているなら、ぜひ一度試していただきたい梅干しがあります。

今回ご紹介するのは、和歌山県にある「竹内農園」さんが手掛ける【特別栽培】の梅干しです。特に注目なのが、農薬の使用を極力抑えた「特別栽培」で育てられた紀州南高梅を100%使用している点。さらに「無添加」にこだわり、梅本来の美味しさを追求した逸品なんです。今回は、たっぷり1kg(500g×2個)のセットを実際に試してみましたので、その魅力をお伝えしていきたいと思います。

まず、この竹内農園さんの梅干しは、いくつかの点で他とは一線を画していると感じました。

  • 紀州南高梅の最高級品:大粒で肉厚、とろけるような果肉が特徴の紀州南高梅だけを使っています。
  • 特別栽培で安心:農薬や化学肥料の使用を、地域の慣行基準の5割以下に抑える「特別栽培」。小さなお子様がいるご家庭でも、安心して召し上がっていただけるのではないでしょうか。
  • 無添加へのこだわり:余計な添加物は一切使用していません。原材料は梅、漬け原材料(食塩、還元水飴、醸造酢、発酵調味料)のみ。シンプルだからこそ、梅本来の味が際立っています。
  • 和歌山県産の証:梅干しの名産地、和歌山県で大切に育てられた梅を使用しています。

さて、いよいよ実食です。
フタを開けた瞬間から、爽やかで上品な梅の香りがふわっと広が

漬物、佃煮、ふりかけ
スポンサーリンク
シェアする
admin_teraをフォローする

コメント

タイトルとURLをコピーしました