青森JA直送【葉とらずふじ】糖

美味しいりんごを探している皆さま、こんにちは！
旬のフルーツって、やっぱり心が躍りますよね。
特に、冬から春にかけてのりんごは格別です。

今回は、青森の豊かな大地が育んだ、とっておきのりんごをご紹介させてください。
その名も「青森JA直送葉とらず太陽ふじりんご」です。
「葉とらずふじ」という言葉を聞いて、ピンと来た方もいらっしゃるかもしれませんね。

私自身も、毎年この時期になると、美味しいりんごが食べたくて色々な品種を試しています。
そんな中で出会ったのが、この「JAつがる弘前葉とらず太陽ふじりんご」でした。
今回は、実際に取り寄せてみた体験談を交えながら、その魅力をお伝えしていきたいと思います。

このりんごの最大の魅力は、なんといってもその「葉とらず」製法にあります。
通常のりんごは、色づきを良くするために、収穫前に葉を摘み取ることが多いのですが、「葉とらずりんご」は、その名の通り、葉を摘み取らずに育てられます。
葉は、光合成によって栄養を作り出す大切な役割を担っていますよね。

葉を摘み取らないことで、りんごは太陽の恵みを葉っぱから最大限に吸収し、栄養をたっぷりと蓄えることができるんです。
これにより、どうなるかというと、

といった、嬉しいメリットがたくさん生まれるんですよ。

見た目は、葉っぱの影になっていた部分が少し色ムラになったり、真っ赤ではない場合もあります。
でも、それが「葉とらず」の証。
見た目よりも、味を重視する方には、ぜひ一度試していただきたい逸品です。

今回ご紹介する「青森JA直送葉とらず太陽ふじりんご」は、JAつがる弘前さんから産地直送で届きます。
JAさんの厳しい品質基準をクリアしたりんごだけが選ばれているので、品質の高さは折り紙つきです。
「糖度13度以上」という基準も設けられていて、これはもう、甘さへの期待が高まりますよね。

実際に届いた「葉とらず太陽ふじりんご」は、3キロで8玉から13玉入りとのことでした。
私の元には、ちょうど良いサイズのりんごが10玉入っていましたよ。
箱を開けた瞬間から、りんご特有の甘酸っぱい、フレッシュな香りがふわっと漂ってきて、思わず深呼吸して